たいのアウトプット

昨日、愛知県のあるパン屋さんへ行ってきました。ここでもクラウンメロンペーストを使用していただいているのですが、まだ最終商品を見ていなかったので近くに行ったついでに寄らせていただきました。


お店もかなり立派で種類も豊富。とても良い雰囲気の中見つけました『王様のメロンパン』。本物のメロン果汁を使っています！と店内ＰＯＰにも書いてあり、注目度も高い商品でした。早速購入し、割ってみてショック!!

中のクリームは黄色でした。。。

周りの生地は緑色なのですが、中のクリームが黄色。これでは見た目クラウンメロンではなく、夕張メロンです。。。
クラウンメロンと謳った商品ではないので問題はないですし、味も価格も素晴らしいので、普通のお客さんにとっては全く問題はないのですが、自分としてはとてもショックでした。パン屋さんがどうこうではなく、自分がクラウンメロンペーストを使っていただくメリットをお伝えできていないと感じたからです。

たぶん世の中にはもっと安く、もっと扱い易いメロンペーストがたくさんあると思うんですよね。その中で、安くないこのクラウンメロンペーストをせっかくお使いいただくのであれば、そのメリットを最大限活かしていただきたい。クラウンメロンの風味・色そしてブランドまでうまく使っていただいた方がこのペーストを使っていただく価値はあると思うのです。しかし、今回はクラウンの名前もなければ、色も全く違います。クラウンメロンと関係ない商品としてお店に並んでいます。

お店がいけないとは全く思っていません。
間に問屋さんが入っている状況とは言っても、このペーストを販売する者として、その背景や価値をしっかりお伝えしなければいけないと思います。それが出来ていないからこういう状況になるのです。誰も困っていないかもしれませんが、自分としてはショックであり、生産者の皆さんに申し訳ない気持ちになりました。


反省です。勉強させていただきました。